หม้อต้มอเนกประสงค์ หรือที่เรียกว่า Multifunction Cooker หรือ หม้อหุงรวมในหนึ่งเดียว เป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ที่รวมฟังก์ชันการทำอาหารหลายอย่างไว้ในเครื่องเดียว หม้อต้มเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้การเตรียมอาหารง่ายขึ้นโดยนำเสนอวิธีการทำอาหารที่หลากหลาย ทำให้สะดวกและมีประสิทธิภาพมากสำหรับครัวเรือนที่มีงานยุ่งหรือผู้ที่มีพื้นที่ครัวจำกัด
ฟังก์ชันและคุณสมบัติเฉพาะของหม้อหุงมัลติฟังก์ชั่นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นและยี่ห้อ แต่โดยทั่วไปแล้วฟังก์ชันและคุณสมบัติส่วนใหญ่มีคุณสมบัติในการทำอาหารหรือใช้ในการประกอบอาหารเมนูต่างๆได้ดังนี้
ใช้ในการอุ่นอาหารโดยหม้อต้มอเนกประสงค์นั้นจะถูกออกแบบมาให้มีขนาดเล็กกะทัดรัดสามารถที่จะใช้ในพื้นที่ที่จำกัดอย่างเช่นหอพักหรืออพาร์ทเม้นท์ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถที่จะดูการนึ่งหรืออุ่นอาหารได้อย่างสะดวกสบายไม่ยุ่งยากสามารถที่จะใช้ไฟฟ้าได้ทันทีและเหมาะสำหรับเมนูอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารแช่แข็งที่อุ่นแล้วรับประทานได้ทันทีเหมาะสำหรับสังคมสมัยใหม่ที่ไม่นิยมในการปรุงอาหารเองทั้งหมด
และนอกจากนั้นแล้วหม้อต้มอเนกประสงค์นั้นยังรองรับการทำเมนูอาหารต่างๆได้เช่นเดียวกับหม้อต้มขนาดใหญ่ไม่ว่าจะเป็นเมนู ต้ม ผัด แกงนึ่ง และ ทอด หม้อต้มอเนกประสงค์เหล่านี้ก็สามารถที่จะใช้ในการประกอบอาหารเหล่านั้นได้โดยการใช้เพียงกระแสไฟฟ้าเท่านั้นโดยตัวหม้อนั้นจะถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่ายสามารถที่จะปรับระดับความร้อนได้และมีฟังก์ชันอำนวยความสะดวกต่างๆเพื่อช่วยให้คนสามารถที่จะทำการปรุงอาหารต่างๆได้อย่างสะดวกสบาย
เมื่อคุณซื้อหม้อต้มอเนกประสงค์มานั้นทางผู้ผลิตจะให้อุปกรณ์เสริมต่างๆที่จะช่วยให้คุณสามารถที่ต้องการปรุงอาหารเมนูต่างๆได้ไม่ว่าจะเป็นตะแกรงสำหรับนึ่งที่จะเปลี่ยนหม้อต้มอเนกประสงค์ของคุณให้เป็นหม้อนึ่งอาหารที่ต้องการการนึ่งได้ทันทีสามารถที่จะใช้งานได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น
ดังนั้นจึงทำให้หม้อต้มอเนกประสงค์นั้นเป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอุปกรณ์อเนกประสงค์เพื่อใช้ในการอุ่นอาหารสำเร็จรูปหรืออุปกรณ์เพื่อใช้ในการปรุงอาหารขนาดเล็กกะทัดรัดสามารถที่จะใช้งานได้ในพื้นที่จำกัดอย่างเช่นหอพักหรืออพาร์ทเม้นท์ได้และไม่มีพื้นที่สำหรับการทำอาหารหรือติดตั้งเตาแก๊สหรือเตาอบขนาดใหญ่
โดยตัวหม้อต้มอเนกประสงค์นั้นสำหรับการเลือกซื้อมาใช้งานนั้นควรที่จะเลือกซื้อขนาดที่มีความเหมาะสมกับการใช้งานของคุณโดยให้พิจารณาจากความจุในการใช้งานเป็นหลักซึ่งการใช้งานทั่วๆไปนั้นหม้อต้มอเนกประสงค์ความจุ 2 ลิตรก็ถือว่าเพียงพอต่อการใช้งาน ความสามารถในการปรับตั้งค่าความร้อนต่างๆการตั้งเวลาและไฟแสดงสถานะในการใช้งานรวมถึงระบบความปลอดภัยต่างๆไม่ว่าจะเป็นระบบการตัดไฟอัตโนมัติหรือการปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อน้ำแห้งซึ่งจะช่วยให้คุณนั้นสามารถที่จะทำการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น